鹹魚怎麼去鹹味?用淡鹽水去鹹魚味用約2%的淡鹽水浸泡鹹魚，由于兩者之間存在濃度差，鹹魚中高濃度鹽分會滲透到淡鹽水中将鹹魚浸泡約2-3小時，再取出用清水洗淨這樣即可将鹹魚味去除 ，接下來我們就來聊聊關于鹹魚怎麼去鹹味?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
鹹魚怎麼去鹹味
用淡鹽水去鹹魚味。用約2%的淡鹽水浸泡鹹魚，由于兩者之間存在濃度差，鹹魚中高濃度鹽分會滲透到淡鹽水中。将鹹魚浸泡約2-3小時，再取出用清水洗淨。這樣即可将鹹魚味去除。
用白酒去鹹魚味。先将鹹魚用清水沖洗兩遍，然後倒入白酒浸泡大約2-3小時，可除鹹魚的多餘鹽分。
用米酒去鹹魚味。洗淨鹹魚，倒入适量米酒浸泡大約2-3小時，可除去多餘鹽分，且烹制後的魚清香純正。
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