
據說減肥的人可以多吃魔芋
By 花雨軒
用料
- 鴨子 1隻
- 魔芋 500克
- 郫縣豆瓣醬 50克
- 油 适量
- 鹽 适量
- 姜蔥蒜 适量
- 料酒或啤酒 适量
- 小紅辣椒 少量
做法步驟

1、抱歉中間漏了拍照,步驟補上:鴨子水煮,瀝幹水 油鍋煎豆瓣醬 放姜,花椒,蒜 翻炒鴨子 放冰糖3顆 老抽 生抽 繼續炒 倒入啤酒一瓶

2、這個大概煮一小時 放入蔥條

3、放入砂鍋悶一會,就可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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