豆面丸子怎麼吃竅門?用料：寬粉150克、綠豆面50克、黃豆面5克、小米面25克、鹽适量、白胡椒粉适量、水适量、八角1顆、香菜1根 ，現在小編就來說說關于豆面丸子怎麼吃竅門?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
豆面丸子怎麼吃竅門
用料：寬粉150克、綠豆面50克、黃豆面5克、小米面25克、鹽适量、白胡椒粉适量、水适量、八角1顆、香菜1根。
把寬粉煮爛。
煮好的寬粉切碎加粉類和鹽、白胡椒粉、水拌勻。
炸成金黃色撈出。
加水和一顆八角将丸子和炸好的老豆腐加鹽煮至軟爛，加入用水調稀的芝麻醬和香菜。出鍋即可。
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