寒冷的冬季 淅淅瀝瀝的下了一天的雨 傍晚天空中還飄起了雪花兒…。看看冰箱裡面有啥可以做着吃的 那就制作一個醬香三絲好了 筍絲 雞肉絲 豆幹絲 最後加點香蔥絲… 使用高品質的太太樂鮑汁蚝油加點零卡糖和适量的甜面醬 最後加點雞精調制一個鹹鮮口味道十分濃郁 喜歡醬香口味的友友們試試看 搭配個卷餅吃 喝點小米粥非常棒！搭配米飯帶菜也很好 在家吃飯健康全家人…
By Janeny
用料
- 筍絲 一袋
- 豆腐幹切絲 一袋
- 小雞胸肉切絲 一盒
- 香蔥切絲 一段
- 甜面醬 适量
- 太太樂鮑汁蚝油 一勺
- 太太樂雞精 适量
- 零卡糖 5克
- 葵花籽油 适量
- 姜3片切絲 3片
- 澱粉腌制雞肉用 少許
做法步驟
1、看看 制作好的醬香三絲是這個樣子的 非常美味兒…
2、食材有小雞胸肉一盒 筍一袋 豆腐幹忘記拍照了 也放了一點兒海參絲 味道鮮美可口…
3、袋筍打開 用水沖洗幹淨 擦掉水分 切絲備用…
4、鍋裡放葵花籽油适量 煸炒姜絲 把腌制好的雞絲進行煸炒拌勻至熟…
5、接着把切好的豆腐幹絲放入鍋裡 進行煸炒拌勻至熟…
6、把煸炒在一起的雞絲和豆腐幹 到這一步放入甜面醬和鮑汁蚝油進行入味兒煸炒拌勻…
7、充分的煸炒拌勻入味兒…顔色好看 味道濃郁醇厚的醬香味兒包裹在雞肉和豆幹上…
8、到這一步再放入切好的筍絲和少許海參絲…
9、接着進行煸炒拌勻至熟使醬香三絲充分的融合在一起 加點零卡糖和太太樂雞精适量 調制一個鹹鮮口味兒醬香無比濃郁醇厚…
10、加點切好的香蔥絲 進行煸炒拌勻 增色提香…
11、把香蔥和筍絲肉絲豆幹絲進行充分的煸炒拌勻至熟 關火 出鍋裝盤…
12、美味兒的醬香三絲就制作好了… 喜歡醬香口味的友友們試試看 搭配個卷餅吃 喝點小米粥非常棒！搭配米飯帶菜也很好 在家吃飯健康全家人…
小貼士
全程注意使用中小火候 别炒糊了…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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