南通特産都有什麼?石港乳腐石港乳腐是南通有名的特色美食，其色澤黃亮、外皮嚴實、内裡細嫩，滋味鮮美、爽口醇香，是一道家常風味的佐餐小吃腐乳因是多種微生物發酵後的産物，因此裡面含有多種對人體有益的元素，而常食腐乳的人可以有效的預防惡性貧血和老年癡呆，現在小編就來說說關于南通特産都有什麼?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
南通特産都有什麼
石港乳腐
石港乳腐是南通有名的特色美食，其色澤黃亮、外皮嚴實、内裡細嫩，滋味鮮美、爽口醇香，是一道家常風味的佐餐小吃。腐乳因是多種微生物發酵後的産物，因此裡面含有多種對人體有益的元素，而常食腐乳的人可以有效的預防惡性貧血和老年癡呆。
南通火餃
南通火餃是南通的傳統名小吃，它制作起來比較簡單，因為在制作時要求用正燒着的沸水，煎炸時要用旺火熱油，加之外形與餃子形似，于是就有了“南通火餃”這個稱呼。
如臯白蒲茶幹
如臯白蒲茶幹是南通有名的傳統小吃，距今已有300多年的曆史。白蒲茶幹是以優質的大豆為原料，然後再加入多種香料精制而成。其色澤美觀，富有韌性，裡面含有優質的蛋白質和人體必需的維生素，是一款極受人們喜愛的美食小吃。
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