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西紅柿煮炸腐竹的做法

更新时间：2024-05-07 17:29:37

西紅柿煮炸腐竹的做法?材料：炸腐竹120克，青椒10克，西紅柿20克，生抽4克，鹽2克，蚝油5克，雞精1克，蒜頭3瓣，我來為大家講解一下關于西紅柿煮炸腐竹的做法?跟着小編一起來看一看吧!

西紅柿煮炸腐竹的做法

材料：炸腐竹120克，青椒10克，西紅柿20克，生抽4克，鹽2克，蚝油5克，雞精1克，蒜頭3瓣。

西紅柿，青椒，蒜頭洗淨切好備用。

炸腐竹過水切斷。

西紅柿、大蒜熱油下鍋，炒出汁。

炸腐竹下鍋繼續翻炒，陸續下生抽、蚝油、鹽，翻炒後加半碗水，蓋鍋蓋大火焖30秒。

待湯汁快焖幹的時候，加青椒雞精快速翻炒就可以出鍋了。

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