東北年夜飯16道菜譜?作者：曉曉雨用料，我來為大家講解一下關于東北年夜飯16道菜譜?跟着小編一起來看一看吧!
東北年夜飯16道菜譜
作者：曉曉雨
用料
大骨頭 500 g
酸菜 适量
土豆 兩個
蔥 半棵
姜 四片
蒜 一瓣
鹽 适量
蚝油 适量
大料 一瓣
做法步驟
1、大骨頭洗淨，瀝水。冷水下鍋，因為骨頭裡面有一些血水什麼的，漸漸的水開了，撇鍋上面的沫。中火。
2、準備以上輔食。
3、酸菜洗淨，團成團。
4、待鍋中沒有沫了，下入蔥姜蒜大料。中火。
5、30 分鐘後将酸菜，土豆放入鍋裡，中火。加鹽。
6、米飯出鍋！
7、調的兩個醬汁。一個是芥末醬油，另一個是蒜末醬油，喜歡哪個蘸哪個。
8、準備水果，葡萄。
9、準備水果，香蕉。（個人建議平時多吃一點香蕉，尤其是女孩子，睡眠不好的人建議晚上睡覺之前吃一根香蕉）。
10、準備完水果，晚飯也好了。出鍋前加一點蚝油，提鮮。最後大骨頭出鍋。
（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）
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