首页
/
每日頭條
/
寵物
/
用面粉怎麼做貓耳朵小零食
用面粉怎麼做貓耳朵小零食
更新时间:2025-07-11 06:39:53

  小時候我還挺喜歡吃貓耳朵的,香酥化渣,鹹口,甜口的都有。現在外面都找不到賣貓耳朵的了,超市裡零食區倒是有袋裝貓耳朵賣,不過始終不如現炸的新鮮,那就自己做吧!動手做過你就會發現,貓耳朵做起來原來是這麼簡單的呀,閑來無事炸一盤當零嘴兒,香脆可口無添加,不錯哦~!

  用面粉怎麼做貓耳朵小零食(超簡單的貓耳朵)(1)

  那麼,自制貓耳朵需要用到的食材有:面粉,白糖,紅糖;另外還需要适量泡打粉。和面的時候可以加雞蛋和牛奶(或奶粉),不過我沒加~

  用面粉怎麼做貓耳朵小零食(超簡單的貓耳朵)(2)

  将适量白糖和紅糖分别化成糖水,甜點兒還是淡點兒,根據個人口味和習慣,自行決定。注:如果沒有紅糖水,就全部用白糖水,紅糖水顔色部分,可以用可可粉代替。

  用面粉怎麼做貓耳朵小零食(超簡單的貓耳朵)(3)

  面粉裡加适量泡打粉,然後平分成兩份,分别用白糖水和紅糖水和成光滑柔軟的面團,糖水多次少量的加。泡打粉用量根據面粉用量來定,具體參見包裝背面說明;面粉的用量當然還是要看你打算做多少貓耳朵了;和面的水可以用牛奶代替;如果用到了雞蛋,就要适當減少水量。總之,面團稀了,就加面粉,幹了,就少少的加水,最後能和成光滑的面團即可,不用糾結于克數。

  用面粉怎麼做貓耳朵小零食(超簡單的貓耳朵)(4)

  分别把兩個面團擀成薄薄的面皮,并重疊在一起,重疊的部分,包括表面那一張面皮,都要刷上清水(我用的是沒用完的糖水),幫助粘黏。

  用面粉怎麼做貓耳朵小零食(超簡單的貓耳朵)(5)

  從一邊往另一邊卷起,卷到頭,然後包上保鮮膜,放進冰箱冷凍1-2小時。

  用面粉怎麼做貓耳朵小零食(超簡單的貓耳朵)(6)

  時間到了後,取出切片,一定要切得薄薄的呀!我的切太厚啦!刀工不行刀也沒磨……

  用面粉怎麼做貓耳朵小零食(超簡單的貓耳朵)(7)

  小鍋裡放油,油溫7成熱,把貓耳朵下鍋小火炸至兩面金黃就可以撈出控油了。何為油溫7成熱:立一根筷子在油裡,筷子周圍起了密集的小泡泡,油溫即為7成。

  用面粉怎麼做貓耳朵小零食(超簡單的貓耳朵)(8)

  我刀工不行,切得太厚,所以炸出來不酥,但脆還是脆的,香甜可口,也還是蠻好吃的。不過還是要盡量切薄呀,我這,一片頂三片,嘤嘤嘤~但做法是對的哈!

  用面粉怎麼做貓耳朵小零食(超簡單的貓耳朵)(9)

  在家就能輕松做的兒時小零食:貓耳朵,學會了麼各位親~能自己動手做,就不要去外面買啦,自家做的,幹淨衛生還更實惠喲~喜歡的親,不妨動手試一試哈~!

  用面粉怎麼做貓耳朵小零食(超簡單的貓耳朵)(10)

  ,

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
狗狗什麼水果能吃什麼水果不能吃
狗狗什麼水果能吃什麼水果不能吃
狗狗什麼水果能吃什麼水果不能吃?現在生活中飼養狗狗的人越來越多了,相信大家在養狗的時候,都有給狗狗喂食過水果吧,而且不少寵主都會想知道,哪些水果對狗狗沒有危害,今天小編就來跟大家說說,狗狗可以吃的12種水果吧,看看你有沒有在喂,下面我們就來...
2025-07-11
狗狗尿又黃又少是怎麼回事呢
狗狗尿又黃又少是怎麼回事呢
鏟屎官在飼養狗狗的時候經常會碰到一些非常細節的問題,比如觀察到狗狗鼻子濕、狗狗突然間開始拉肚子,狗狗最近尿尿也不是很正常,出現這些問題,究竟是因為什麼呢?友陽寵醫丨寵物醫生在線問診咨詢,寵物醫師助理-兔兔幫助大家解決了大家日常生活中會常見的...
2025-07-11
狗知道主人不是同類嗎
狗知道主人不是同類嗎
狗知道主人不是同類嗎?有實驗室證明狗能明确的知道,人類和狗是不一樣的,接下來我們就來聊聊關于狗知道主人不是同類嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!狗知道主人不是同類嗎有實驗室證明狗能明确的知道,人類和狗是不一樣的。狗和人一起玩的方式和...
2025-07-11
屬狗的人在哪一年運勢最好
屬狗的人在哪一年運勢最好
屬狗的人和屬兔的人兩個人是可以成為朋友的。因為兔會對狗采取諒解的态度,雖然兔不能對狗有什麼實際上的幫助。相互之間的理解和支持,就是他們的友誼能繼續下去的唯一理由。狗的敢想敢做,正是需要兔的補充和說服的。兩人之間的互補會讓他們之間的友誼之路一...
2025-07-11
大熊貓最高年齡
大熊貓最高年齡
重慶動物園裡的大熊貓明星“新星”,是全球年歲最高的圈養大熊貓。16日上午,“新星”迎來了38歲壽辰。這個數字,相當于人類年齡的110歲到140歲。8月16日上午九點半,衆多熊貓迷齊聚重慶動物園。在工作人員的帶領下,大人、小孩一起為“新星”制...
2025-07-11
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved