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冬菇肉餅怎麼做最正宗

更新时间：2025-06-30 15:22:56

　　材料：裡脊肉、雞蛋、冬菇、鹽、雞精、生粉。

　　具體步驟如下：

　　1、裡脊肉洗淨，香菇泡發，把裡脊肉和香菇都剁成末；

　　2、在盤子裡放入裡脊肉末和冬菇末，放入适量的鹽、雞精、生粉攪拌均勻；

　　3、打入雞蛋在材料中間；

　　4、将其放入蒸鍋内大火蒸10分鐘即可。

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