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焖黃米飯的做法放多少水

更新时间：2025-11-03 23:31:12

　　不同量的材料，所需加的水不同，标準做法如下。

　　主料：大黃米300克，白豆100克。

　　步驟：

　　1、買來的大黃米前一天用冷水泡上。

　　2、飯豆也用冷水泡上。

　　3、第二天早上把泡好的飯豆放電飯鍋中。

　　4、再把大黃米倒鍋裡。

　　5、加大約兩大碗水。

　　6、插上電飯鍋，按下飯閘。

　　7、大約半個小時左右，飯鍋跳閘，開蓋用飯勺攪拌一下飯，再蓋上鍋蓋悶10分鐘左右，即可。

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