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錫紙花甲粉的配方和制作方法

更新时间：2025-12-13 12:34:08

錫紙花甲粉的配方和制作方法（廚師長分享錫紙花甲粉）1

最近這幾年，很多配方加盟的小吃，連鎖店如雨後春筍。今天給大家帶來的是錫紙花甲粉的配方，希望大家能夠喜歡

錫紙花甲粉的配方和制作方法（廚師長分享錫紙花甲粉）2

料汁比例配方；

耗油100克，辣鮮露200克，豆豉150克，東古一品鮮醬油150克，生抽100克，料酒100克，香醋80克，文蛤精20克，雞精30克，鮮味寶25克，白糖20克，味精20克，

以上調料調勻。

錫紙花甲粉的配方和制作方法（廚師長分享錫紙花甲粉）3

一份用量在30到60克，加水适量。料油20克，紅油30克

料頭；油麥菜，金針菇，粉絲，泰椒粉，香蔥沫，香菜末，，蒜，麻油

錫紙花甲粉的配方和制作方法（廚師長分享錫紙花甲粉）4

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