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豆腐渣蒸饅頭怎麼個做法

更新时间：2025-08-24 23:48:19

　　主料：面粉700克，豆腐渣500克，酵母10克，水少許。

　　具體做法如下：

　　1、面粉中放入酵母；

　　2、做豆腐剩的豆腐渣放入面粉中；

　　3、和成面團，饧20分鐘；

　　4、放到面闆上揉勻；

　　5、揪成均勻大小的劑子；

　　6、盡量多揉一會兒，最後揉勻，團成圓形；

　　7、制成饅頭狀，涼水入鍋，開鍋蒸20分鐘即熟。焖3分鐘出鍋即可。

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