常吃蝦皮有益健康。
蝦皮是毛蝦的幹制品。毛蝦是一種海産小蝦，肉很少，幹制時不去蝦殼，看上去容易使人感到隻是一層皮，蝦皮的名稱也由此而來。蝦皮雖然瘦小幹枯，貌不驚人，但它的營養成分遠比魚、肉、雞蛋、牛奶等大衆心目中的營養佳品還要好，每100克蝦皮中含蛋白質三十九點九克，1千克蝦皮所含的蛋白質，分别相當于2千克鯉魚、2千克牛肉、3、5千克雞蛋、12升優質牛奶所含蛋白質的數量。
蝦皮的礦物質數量、種類豐富，除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素，磷、鈣、鐵的含量非常豐富，每100克蝦皮
蝦皮吃多了沒事吧
更新时间：2026-05-28 00:15:53
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