雞蛋麻花的制作方法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

雞蛋麻花的制作方法

更新时间：2026-09-04 02:35:27

　　1、将白糖、鹽、小蘇打放入面粉中，雞蛋磕入碗中，用筷子打散，倒入面粉中，最後再倒入清水。

　　2、用筷子攪拌成絮狀，然後和成光滑、軟硬适中的面團，蓋上保鮮膜，醒15分鐘。

　　3、醒好的面團，取出揉一揉，擀成5厘米厚的大餅。

　　将面餅切成均勻的細長條，取一根長條搓成80厘米左右的長條。

　　4、一隻手的手指勾住細條的正中央，另外一端用手指扭成麻花。

　　5、擰好後，将首尾兩端提起，就會自動擰成麻花。

　　6、把尾端塞到手指剛剛勾住的地方，這樣麻花就做好了。

　　鍋中倒入适量的油燒熱，将麻花放入鍋中，開小火炸制，炸制麻花顔色漸漸變深即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

墨西哥卷餅的做法

1、食材：雞胸肉2片切小片，墨西哥餅4張，新鮮芝麻菜适量，番茄适量，橄榄油适量，鮮檸檬擠汁1個，蒜2...

2026-09-04

烤羊肉腌制方法

1、把羊肉洗淨，除去表面大塊肥膘，切成一寸來寬，半厘米厚的細長條。2、半個洋蔥切碎，蔥，姜，蒜均切蓉...

2026-09-04

正宗四川酸辣粉的做法

1、紅薯粉适量，用水泡軟；油菜洗淨備用。2、炒制輔料：炒鍋加熱，倒入少許食用油，冷油下入花生，小火翻...

2026-09-04

手工牛肉粉怎麼做

1、牛腱子切開泡出血水。2、把牛肉和料盒一起放入砂鍋，加入蔥姜和醬油小火慢炖約1小時30分即，最後加...

2026-09-04

桂花酒釀的做法和配方

1、配料：糯米500克甜酒曲2克涼開水、桂花、枸杞适量。2、糯米提前一晚浸泡入涼水中。3、把水控幹後...