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紫菜雞蛋湯做法
紫菜雞蛋湯做法
更新时间:2026-02-11 00:23:47

  1、把幹淨紫菜撕成小片,放入盤中備用,雞蛋打入碗中攪均勻備用,香菜切末。

  2、鍋中放入清水500克,大火燒開放入鹽、雞粉、胡椒粉。

  3、然後用水澱粉10克勾芡,燒開後把攪均的蛋液均勻的撒入鍋中,燒開關火。

  4、把紫菜放入幹淨的碗中,倒入香油,然後把鍋中的湯倒入碗中汆熟,撒入香菜即可。

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