1、大概在9、10月秋季為最佳。
2、時間，趕海一般選擇在大潮汛最好，因為大潮汛海水退的遠又快，特别是貝類海鮮行動較為遲緩。當海水退下去的時候這些貝類海鮮就被擱置在沙灘或泥灘上了。而這大潮汛就是在農曆每個月的初二和十六的前後兩天為最好。
3、天氣，當刮南風的時候的别是單南風和西南風最好，而且風力大點最佳，潮水會借助風力退得要比沒風時遠的多。天氣突然變化時（以陰天為好）或者和四到五級的西北風刮上幾個小時，然後再轉南風，這樣的天氣是最佳時節。
4、地點，因為在每種海産品的栖息地都不同，就現在趕海而言，一般都選擇有貝殼沙較多的地方。如果趕海之前問一下當地的海邊人他們都知道哪個地方出那種海鮮。在這時就看你喜歡什麼樣的海鮮了，然後根據你喜歡的海鮮的栖息地去找吧。
5、安全，海邊靠近山的都有石頭，而這石頭呢又會生牡蛎，這牡蛎殼很鋒利的，而沒山的地方呢又有石壩，這石壩上也長着牡蛎，如果和皮膚有輕微的接觸，就會被牡蛎殼給劃破。所以最好穿上軍用膠鞋，假如你想捉蟹子就得戴上手套 。
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