大米很久不用的話是不需要放冰箱的，大米在常溫環境下至少已經有6個月以上的保質期了。但如果大米已經開封并且需要存放6個月以上的話，不嫌占冰箱也可以放，但是放進冰箱之後就不能再拿出來常溫存放了，因為從冰箱再拿出來後溫度變化了，表面會吸附水汽，大米潮濕了就很容易壞了。
生大米可冷藏存放，不會影響大米的勁道，同時還有預防生蟲的效果，對于冬季殘餘的大米可放置在冷凍室24個小時，進入夏季大米不易生蟲，另外在日常保存時可在大米中放置幾個花椒，可有吸潮驅蟲的效果。
大米放冰箱冷藏可以嗎
更新时间：2026-04-09 12:47:04
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