主料:花生、雞蛋。
輔料:洋蔥、西紅柿、姜。
做法:
1、花生米放碗裡把雞蛋打入,放一小勺鹽拌勻備用;
2、西紅柿、洋蔥、姜切好備用;
3、鍋裡放入豬油,等油溫熱放入拌好的雞蛋,炒到結塊雞蛋金黃;
4、把西紅柿、姜、洋蔥、倒入鍋裡一起翻炒即可。
主料:花生、雞蛋。
輔料:洋蔥、西紅柿、姜。
做法:
1、花生米放碗裡把雞蛋打入,放一小勺鹽拌勻備用;
2、西紅柿、洋蔥、姜切好備用;
3、鍋裡放入豬油,等油溫熱放入拌好的雞蛋,炒到結塊雞蛋金黃;
4、把西紅柿、姜、洋蔥、倒入鍋裡一起翻炒即可。