1、冬瓜。
冬瓜是一種常見的蔬菜，它不含高蛋白，卻含有多種維生素、礦物質和豐富的纖維素。冬瓜具有利尿的功效，所以能消除水腫。吃冬瓜有助于減肥，那是因為冬瓜可以有效防止食物的糖類和澱粉轉化為脂肪，所以有減輕體重的作用。
2、蘋果。
蘋果含有一種可溶性的纖維素，能有效降低血液中的膽固醇水平，從而起到減肥的作用。但是不含蛋白質。而且，蘋果中的粗纖維含量較高，吃了蘋果以後，能讓排便順暢。
3、黃瓜。
黃瓜具有減肥的作用。之所以能減肥，是因為黃瓜中含有一種物質可以抑制食物中糖類，能讓這些糖類轉不成脂肪，這種物質就是内醇二酸。而且，黃瓜富含纖維素，具有促進腸道蠕動的作用，可以有效預防便秘，如果大便能一直通常的話，腸道内未吸收的脂肪也會被排出體外，從而達到減少體内脂肪堆積的作用。所以，常吃黃瓜能減肥。
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