1、将東北大豆制成豆腐幹。
2、将豆腐幹用機器切成花紋,然後用竹簽穿上。
3、将成型的豆腐串放進烤箱裡把水分烘幹。
4、然後進行油炸,油炸時的油溫在145℃~165℃之間,油炸時間隻有幾十秒鐘,豆腐串中的維生素損失較少。
5、準備:10分鐘,烹饪:5分鐘。
1、将東北大豆制成豆腐幹。
2、将豆腐幹用機器切成花紋,然後用竹簽穿上。
3、将成型的豆腐串放進烤箱裡把水分烘幹。
4、然後進行油炸,油炸時的油溫在145℃~165℃之間,油炸時間隻有幾十秒鐘,豆腐串中的維生素損失較少。
5、準備:10分鐘,烹饪:5分鐘。