1、淘米水
要想知道車厘子怎麼清洗，最好的方法是用家裡的淘米水洗，同時也是最實用的。因為淘米水中含有多種堿，能很好的中和車厘子表面農藥的酸堿性，從而能更好的殺死上面殘留下來的病菌。所以最好用淘米水的第一次清洗最佳。
2、鹽水
用鹽水清洗車厘子也是一種很好的方法之一，在家裡可以輕易解決。最好先将車厘子放入鹽水中浸泡20分鐘，再用清水清洗一遍。因為鹽水中的鹽可以将依附在車厘子上面的昆蟲浮起，以方便用水沖掉，從而達到無污染的狀态，這樣吃起來才更放心。
3、食用堿
用食用堿清洗車厘子也是一個不錯的選擇。最好先将車厘子放在鹽水中浸泡10分鐘左右，這樣可以去除上面的雜質，然後在水中放入适量的食用堿，然後撈出來再用清水清洗一次即可。這樣食用堿完全殺死了車厘子上面的細菌物質，可以讓車厘子更為幹淨，安全。
4、小蘇打或者面粉
一般在外面買回來的車厘子上面都會殘留一些農藥，防腐劑等有害物質，最好用小蘇打或者面粉清洗，應将車厘子放入溫水中，然後加入适量的小蘇打或者面粉，用手輕輕揉洗，再用清水清洗2片即可。這樣殘留上面的有害物質，被小蘇打或者面粉徹底融合，從而讓車厘子更為幹淨。
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