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雞蛋什麼人不能吃

更新时间：2026-11-12 13:08:49

　　1、雞蛋過敏者，雞蛋中的蛋白，具有抗原作用，容易引起過敏反應，出現濕疹，腹痛，腹瀉等症狀。

　　2、膽囊炎和高膽固醇血症者，由于雞蛋蛋黃中膽固醇含量較高，使血液中膽固醇含量增加，會導緻動脈硬化的發生，同時會增加膽囊負擔，引起不适。

　　3、發熱者，高熱引起消化系統功能減弱，雞蛋蛋白質含量高，易引起消化不良症狀。

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