春夏可是寶寶們蹭蹭長高的好季節，今天就為各位寶寶帶來一道超級補鈣輔食：菠菜奶酪蛋糕，為寶寶們長高助力！(๑•̀ㅂ•́)و✧ 雖然叫作蛋糕，不過并不是那種甜點的蛋糕，而是“蒸雞蛋糕”。 菠菜、奶酪、雞蛋都是富含鈣質的好食物，而且一次性囊括了多種營養，是一道既方便又營養全面還超級美味的料理，即使是很小的寶寶也可以吃喔。 趕緊來試試看！
By KODI的甜蜜廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 菠菜 1把（約5-6束）
- 生粉 2大匙（15克左右）
- 水 100ML
- 雞蛋 4個
- 鹽 1/4小匙
- 糖 1小匙
- 生抽 2小匙
- 植物油 2小匙
- *雞精 少許（可省）
做法步驟
1、菠菜洗淨燙熟。
2、 撈出沖涼水後用手攥去水份。
3、 将菠菜盡量切碎待用。
4、生粉2大匙 水100ML攪拌均勻。
5、 繼續加入4個雞蛋拌勻。
6、加入調味：鹽1/4小匙、糖1小匙、生抽2小匙、植物油2小匙、雞精少許。
7、加入切碎的菠菜。
8、加入2片撕碎的早餐奶酪片。
9、放入碗或模具中，可以先塗一些油方便脫模。
10、放入碗或模具中，可以先塗一些油方便脫模。
11、取出脫模，美味營養的的菠菜奶酪蛋糕就做好啦！切塊就可以吃。
12、接下來我們做點裝飾：按照蛋糕的尺寸在紙上畫出大緻的卡通形狀。
13、剪下形狀貼在奶酪片上，刻出相應的形狀。
14、 用壽司海苔剪出臉部的細節。
15、将海苔和奶酪片組合起來。
16、 貼在做好的蛋糕上，可愛的卡通菠菜奶酪蛋糕就完成啦！是不是超級可愛的。
17、切成小塊可以給小寶寶自己拿着吃喔！
18、完成！
小貼士
可以根據自己的喜好沾醬油或者番茄醬來吃：） 也可以放入面條，或者湯裡都非常棒。 奶酪片沒什麼講究，就是超市裡賣的夾漢堡和三明治用的早餐奶酪片。 裝飾的部分不是必須的，蒸好就能直接吃，美味又方便。
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