紅燒脫骨雞爪竅門-tft每日頭條

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紅燒脫骨雞爪竅門

更新时间：2024-05-08 11:41:27

　　1、原料：雞爪、大蒜、豆瓣醬、蔥、八角、花椒、辣椒、料酒。

　　2、做法步驟：雞爪處理幹淨對半切，冷水下鍋加入料酒煮6分鐘左右。用清水沖洗幹淨。

　　3、鍋中熱油煸香辣椒八角蒜花椒。加入一勺豆瓣醬炒出紅油。

　　4、倒入雞爪翻炒。加入清水鹽煮收汁。大火收汁即可。

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