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空心菜怎麼清炒好吃

更新时间：2026-04-03 20:58:31

清炒空心菜的做法：

1、準備材料：空心菜1把、青椒1個、油适量、鹽一勺、水少許。

2、空心菜去掉老葉，杆子部分切成小段。

3、青椒切絲。

4、熱鍋加入适量油，油熱下入空心菜、青椒。

5、翻炒至明顯變色後，加入一勺鹽，翻炒均勻。

6、鍋中兌一點點水，翻炒熟即可。

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