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炸雞料怎麼配

更新时间：2026-11-13 06:09:53

　　1、配料：牛奶250克、料酒10克、姜碎3克、鹽适量、黑胡椒适量、面粉50克、澱粉50克、雞蛋1-2個、油适量、韓式辣醬适量、白糖3克、蜂蜜3克、番茄沙司适量、蒜末3克花、生碎10克。

　　2、雞肉放入牛奶，料酒，生姜碎，鹽，黑胡椒抓勻，腌制15分鐘。

　　3、碗中放入面粉，澱粉，雞蛋攪拌均勻。

　　4、裹面糊，炸熟。

　　5、鍋中放入油，韓式辣醬，白糖，料酒，蜂蜜，番茄沙司，蒜末，胡椒粉，翻炒均勻。

　　6、加雞塊，翻炒均勻，加花生碎，翻炒均勻即可。

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