1、保持背景幹淨
盡可能使得背景與食品的顔色産生對比，不要使用與食品顔色相近的背景。比如，放在紅色盤子的草莓會使得主題不夠鮮明。此外，背景也要幹淨。如果你不敢确定，那麼就用一隻白盤子。
2、調整白平衡
根據你的拍攝食品調整白平衡。比如拍攝肉類，最好使用暖色調，在偏藍的日光燈環境下拍出的肉類一定相當可怕。
3、用自然光拍攝
任何時候，用自然光拍攝食品總是不錯的。白天，你可以選擇在陽光充足的窗邊拍攝，而晚上，盡量避免使用直射向食品的閃光燈作為光源，這樣的光線很不自然，就算用閃光燈，也應該使用通過天花闆或者牆壁反射的閃光燈效果。
4、使用三腳架
食品拍攝大都在室内進行，光線并不會很好，所以最好使用三腳架。
5、小細節使畫面顯得與衆不同
不要忽略一些小細節，時刻記住，用刀叉配合幹淨的碗盤可以使平凡的食品變得妙趣橫生。
6、湊近一點
可以用微距拍攝裝着食品的盤子局部，湊近拍攝目标可以展示食品更精細的部分，讓其更有趣，耐人尋味。
7、切開！細分！
除了食品表象，食品内在的紋理和顔色有時更能吸引人。比如把蛋糕切開來，展示那一層層不同的美味。
8、從各個角度拍攝
不要老是居高臨下，像一隻鳥看着我們那樣看着食品拍攝。左左右右上上下下變換你的視角，也可以多調整變換食品的位置。
9、使用小道具
不要害怕增加各種其他元素，把橙汁與煎餅放在一起？或者說用一瓶葡萄酒作為牛排與土豆的背景？當然有時面包屑灑在面包邊也不錯，不過需要了解，過多的道具會分散觀者的注意力。
10、适當的時候“弄虛作假”
如果你不準備在拍攝後把它們吃掉的話，考慮用一些工業化的手段使照片更具吸引力。舉個例子，在食品上塗抹植物油，使得食品看上去更閃亮；或者把剛從微波爐裡拿出的棉花球浸在水裡，産生那種“新鮮出爐”的熱氣。
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