1、一般情況下家中作這種菜會采用刀背正反敲的方法，但是做大骨湯的地方就不會用這種方法，他們用鋸子鋸開，目的是不讓其中的骨髓在刀砍的重力下産生脫離，同時防止過多的骨頭碎未影響口感，又不會使骨斷處産生利口劃傷食客。
2、提住豬大骨的一頭，懸空，用力使用刀背敲大骨的中間兩三次，然後再敲剛剛敲的地方的背面兩三次（比方說，第一次敲了手心，第二次敲手面，要注意是一個地方的正反兩面），大骨就斷裂了。
豬大骨怎麼搞斷
更新时间：2025-11-09 05:15:44
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations,
you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Show More Comments
推荐阅读
二年級部編語文下冊課時練習題
部編版二年級語文下冊《識字·神州謠》練習題一、連一連，把生字和它正确拼音連起來。wānfènyǔfánróngzú繁榮祖與奮灣二、比一比再組詞。島（）俠（）峰（）湧（）神（）鳥（）峽（）鋒（）用（）伸（）三、給加粗的字選擇正确的讀音。聳立（...
2025-11-09
唯美有深意的朋友圈短句
一、這個世界太危險，時間就該浪費在美好的事物上，好好愛人，好好被愛。二、其實天很藍，陰雲總要散；其實海不寬，彼岸連此岸；其實夢很淺，萬物皆自然；其實淚也甜，當你心如願。三、生活會給你糖果，也會給你傷疤，到後來那些傷口褪去軟弱，一定會成為你身...
2025-11-09
九年級上冊第17課詞語
D抵抗—投降得意一失意端莊一輕浮低賤一高貴擔心一放心短暫一長久低沉—高昂大概一詳盡動搖一堅定答應一拒絕打擊一鼓勵單薄一厚實單獨一聯合誕生一死亡倒黴一幸運動蕩一安定惦記一忘卻斷絕一恢複地方—中央登記一注銷低劣一優良倒退一前進動聽—難聽敵人一朋...
2025-11-09
暖心的友情句子簡短句子
暖心的友情句子簡短句子?除了一個真心的朋友之外，沒有一樣藥劑是可以通心的，我來為大家科普一下關于暖心的友情句子簡短句子?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!暖心的友情句子簡短句子除了一個真心的朋友之外，沒有一樣藥劑是可以通心的。或許是一...
2025-11-09
心情好的句子怎麼表達
心情好的句子怎麼表達?好心情，是父母無微不至的照料；好心情，是朋友好言相勸的關懷；好心情，是對手真誠的一個握手；好心情是陌生人的相互謙讓……給自己一份好心情，讓世界對着你微笑，讓生活對着你歌唱給别人一份好心情，讓和平之鴿放飛，讓友誼之歌響起...
2025-11-09
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
