1、抽油煙機。說到廚房的清理，最恐怖的一項就是抽油煙機了。可以将面粉中倒入溫水，調成面糊，用刷子将面糊刷在油煙機油網上。貼上廚房紙，大約5分鐘之後揭下，最後用抹布擦拭，輕松搞定！
2、爐竈。把檸檬或是橘子的皮，放入水中煮沸，待到水冷卻後用布蘸濕，就可以輕松擦洗煤氣爐、燃氣爐上的污垢。還可以用粘稠的米湯塗在爐竈上，待幹燥後，米湯結痂，會把油污粘在一起，隻要清潔米湯的結的痂就可以輕松除去污垢啦！
3、洗碗槽。廚房清潔劑倒在濕抹布上擦洗水池，若滞留的水分産生了礦物質沉積，可使用低濃度醋溶液來清除，再用水完全清洗幹淨。
4、碗碟。将洗完米的水留下來洗碗，又經濟又安全，洗米水洗碗的妙方可謂是家喻戶曉了，除此之外還有一個方法，就是用廢茶葉擦洗，油膩也可以很快地去除，而且不用擔心洗潔精之類的化學殘留哦！
5、廚具。将水和小蘇打混合做成蘇打水，用抹布蘸濕擰幹可以清除煤氣爐、烤箱、熱水瓶、水龍頭等處的污垢。或是用軟布蘸少量牙膏反複擦洗，就可以恢複表面光澤。
6、菜闆是滋生細菌的重要場所，因此生熟要分開、葷素也要分開。砧闆使用後容易産生異味，家用的食醋可以有效清潔異味砧闆，将兩匙醋與200毫升溫水混合，然後到在已經鋪好紙巾的切菜闆上放置15分鐘，砧闆上的污垢則會容易清除，異味也會消失，還有一定的殺菌作用。
7、菜刀。用生姜或者醋，在菜刀上擦一擦，可以消除菜刀沾上魚腥味或蔥蒜味。
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