湖南米豆腐怎麼做-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

湖南米豆腐怎麼做

更新时间：2025-12-02 07:53:12

　　1、原料：大米500克，食用堿6克，清水1千克。

　　2、準備工作：大米用清水浸泡一晚上的時間，如果能用清甜的山泉來浸泡就更好了，沒有山泉水也可以改用純淨水或深井水，這樣做出的米豆腐才足夠好吃。

　　3、做法步驟：泡好的大米連同浸泡大米的水，一起用石磨磨成細膩的米漿，沒有石磨的朋友可以榨汁機打成米漿。

　　磨好的米漿倒入合适的容器裡，加入食用堿攪拌均勻待用。

　　蒸鍋大火燒開後放入盛米漿的容器，改用小火蒸15分鐘就可以了。

　　取出蒸好的米漿，放涼後就是好吃的米豆腐了，改刀成小塊後就可以用來制作各種美味的菜肴。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

英國傳統美食炸魚薯條做法

1、片魚柳。魚去鱗、内髒，用一把鋒利的剔骨刀(或法廚刀)從頭部切入，按住頭，刀沿着脊椎骨向尾部水平切...

2025-12-02

連雲港特産有哪些

1、花果山風鵝。風鵝是孫悟空老家花果山地區的特産，已有三千餘年曆史。相傳為中華美食鼻祖-商朝宰相尹隐...

2025-12-02

水晶果糕怎麼做

1、主料：水晶粉80克、水200克、細砂糖40克、芒果1個、猕猴桃幹适量。2、輔料：布丁杯2件。3、...

2025-12-02

怎麼吃榴蓮

怎麼吃榴蓮共有4步。榴蓮可以做榴蓮披薩、榴蓮炖雞、榴蓮班戟。以下是榴蓮班戟的具體操作步驟：第一步：攪拌将1個雞蛋打散，放入牛奶、白砂糖、低筋面粉（過篩）、黃油，攪拌均勻，冰箱冷藏半小時。第二步：冷藏将面糊倒入鍋中，小火烙班戟面皮，之後放入冰箱冷藏1小時。第三步：奶油打發将淡奶油打發，倒入榴蓮肉，攪拌...

2025-12-02

做電飯煲米飯

1、把米放進電飯鍋裡面。放多少比較合适呢，根據總共需要的飯量來确定。2、然後倒入适當的水，把米洗幹淨...