雞蛋羹是最常見的一道美食了，大人小孩都喜歡吃，做法也是超級簡單的一道菜，隻要撐握好蛋水比例，蒸蛋的時間，就可以做出嫩嫩的雞蛋羹，一點都不顯老。下面優優美食網今天給大家分享一道寶寶輔食雞蛋羹的做法。
食材：
雞蛋，黑木耳，蝦仁，胡蘿蔔，蔥，寶寶醬油，澱粉
寶寶雞蛋羹的做法：
1、碗中打入2個雞蛋，加入适量的鹽，再加180毫升的水，攪拌均勻。
2、用過濾網過濾掉泡沫。
3、蓋上保鮮膜，紮幾個孔，開大火，水開後蒸5分鐘。
4、另起鍋燒油，下蔥花爆香，放蝦仁翻炒，加胡蘿蔔碎，黑木耳碎翻炒，加少量的水。
5、再加入寶寶醬油，鹽，最後再加水澱粉勾芡。
6、把它淋在雞蛋羹上。
好了，雞蛋羹這樣做寶寶喜歡吃，而且還更有營養，喜歡的可以收藏一下，關注我，每天給大家分享不同的美食做法。
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