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台菇怎麼做

更新时间：2026-07-02 09:48:59

　　台菇可以做素炒台菇。

　　做法如下：

　　主料：台蘑300克。

　　調料：食鹽适量、生抽适量、調和油适量、香菜适量。

　　制作步驟如下：

　　1、台蘑洗淨摘小塊，放在盤裡備用；

　　2、放入鍋中焯兩三分鐘；

　　3、鍋中放油燒熱，放入瀝幹水分的蘑菇；

　　4、翻炒兩分鐘後加鹽；

　　5、加入适量生抽；

　　6、放入香菜，翻炒均勻即可。

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