菜刀生鏽的解決方法：
1、洋蔥頭。将洋蔥頭切開兩半，用其中一半直接在菜刀上摩擦，用力要大（一定要小心，不用弄到手哦），就可以把菜刀上的鐵鏽擦掉了。
2、土豆和蘿蔔。用切好的土豆片或者蘿蔔片，沾上點細沙和水，直接在鐵鏽上摩擦，即可去除鐵鏽。
3、西紅柿。用切好的西紅柿擦洗生鏽的地方，可快速去鏽。
4、用軟木塞、去污粉去除菜刀鐵鏽：在菜刀上撒一些去污粉，然後把軟木塞弄濕，用軟木塞在菜刀上來回擦，鐵鏽就可以擦下來了，效果很好。軟木塞用紅酒瓶蓋或暖水瓶蓋都可以。
6、可用食醋擦洗一遍，然後用溫水洗，即可除掉，因為食醋中的醋酸能夠中和掉菜刀表面的氧化鐵，從而起到除鏽的作用。
7、用食鹽适量，加少許水，洗擦鏽處同樣能夠起到除鏽的作用。
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