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紅心木瓜怎麼吃
紅心木瓜怎麼吃
更新时间:2024-06-03 22:44:37

  1、木瓜牛奶蒸雞蛋

  (1)把木瓜去皮切成塊狀,放到碗底,雞蛋和着紅糖給打成雞蛋液,然後再和着牛奶一起攪拌好。

  (2)牛奶蛋液入木瓜碗中,隔水蒸大約10分鐘左右,便可以取出來吃了,濃濃的清香味。

  2、木瓜鲫魚湯

  (1)鲫魚和着料酒生姜給腌制半個小時,這樣可以去除掉它的一些腥味。

  (2)鍋中放入少量的油,等油熱好後,現把腌制過的魚加入,煎成兩面金黃色的,加入生姜片炒香然後再加入清水,煮開。

  (3)木瓜切成塊狀,等魚湯煮開後,把木瓜加入繼續炖煮一個小時左右,撒上胡椒粉,鹽,進行調味便可以了。

  3、涼拌木瓜絲

  (1)将紅心半成熟的木瓜給刨成絲狀,和着一點鹽,給腌制15分鐘左右,再用清水

  (2)和着白糖,醋,辣椒油,攪拌均勻,便可以開動了喲。

  4、木瓜排骨湯

  (1)把排骨清洗幹淨,入鍋中,加入一點生姜片,料酒,煮沸之後,過幾分鐘,便可以看到有很多泡沫了,這時再将它給清洗幹淨。

  (2)排骨與生姜片入清水中,煮沸後半個小時,加入幾滴白醋,可以讓骨頭的鈣質析出。

  (3)接着再将切成塊的木瓜給加入,炖半個小時左右,再撒上一點鹽,便可以了。把鹽給清洗掉。

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