1、新鮮天麻要長時間保存，應該放在幹淨的玻璃瓶中，最好再投入一些炒至暗黃的糯米，然後擱置于陰涼通風處。天麻不宜放在冰箱裡，會受潮，還易引入細菌。
2、天麻，為蘭科植物天麻的根莖。冬、春兩季采挖，冬采者名冬麻，質量優良；春采者名春麻，質量不如冬麻好。
3、挖出後，除去地上莖及須根，洗淨泥土，用清水泡，及時擦去粗皮，随即放入清水或白礬水浸泡，再水煮或蒸透，至中心無白點時為度，取出晾幹，曬幹或烘幹。
鮮天麻怎麼保存
更新时间：2025-08-29 06:10:42
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