1、我家經常吃薄餅。這不，今天我家又要吃薄餅喽！
2、隻見奶奶拿出了很多的材料：海蛎、胡蘿蔔、豬肉、蒜、豌豆、豆幹、大頭菜。奶奶先把這些東西都切得很細，再分别炒熟了，最後再把這些材料一起倒進炒鍋裡翻炒。不一會兒，香氣撲鼻、熱氣騰騰的薄餅餡就上桌了。這時，海蛎香菇飯也熟了。
3、萬事具備，隻欠東風。我焦急地等着媽媽下班帶回薄餅皮。
4、六點正，媽媽終于回來了！我撲了上去，說：“媽媽，薄餅皮買回來了吧？”“那當然了。”
5、吃薄餅啦！吃薄餅啦！全家人圍坐在一起，每人面前都放着一個盤子，我們把薄餅皮在盤子裡攤開，放上海蛎香菇飯和薄餅餡，再塗上一層甜辣醬，然後把這些材料包起來，薄餅抓在手裡，甜在心裡。
6、邊吃邊聊，我了解到，薄餅是同安人蔡複一的妻子發明的。蔡複一當官，非常敬業，每天處理許多政事，沒有時間吃飯，他妻子看在眼裡，疼在心裡，就想辦法攤了面皮，把飯和各種菜包在一起，讓蔡複一的左手拿着吃，邊吃邊右手邊批文件。以後留傳到民間，就成了現在大家吃的薄餅。因為春天菜的品種多，大家習慣在這時吃薄餅，所以也稱為“春卷”。
7、我們很快就吃飽了，看着那些剩餘的薄餅皮和薄餅餡，我想：這些薄餅皮和薄餅餡怎麼“處置”呢？爸爸說：“我們可以炸春卷呀。”說幹就幹，一袋煙的工夫，奶奶就把春卷包出來了。晚上我又有炸春卷吃了！
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