油炸後茄子怎麼保存?油炸後茄子需要放入保鮮盒在冰箱冷藏，炸過的油不建議保存太久，一定要盡快吃完因為放的時間太久的話很容易使油發生氧化，且已經用過的油其氧化反應速度會更快，這樣就會使油變壞，今天小編就來聊一聊關于油炸後茄子怎麼保存?接下來我們就一起去研究一下吧!
油炸後茄子怎麼保存
油炸後茄子需要放入保鮮盒在冰箱冷藏，炸過的油不建議保存太久，一定要盡快吃完。因為放的時間太久的話很容易使油發生氧化，且已經用過的油其氧化反應速度會更快，這樣就會使油變壞。
建議炸過的油最好在3-5天左右食用完，并且不吃時一定要将油密封保存好，這樣可以避免油有出現異味的情況。
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