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素炒洋絲瓜家常做法
素炒洋絲瓜家常做法
更新时间:2025-06-10 23:26:57

第一、 首先選擇新鮮又嫩的絲瓜,去皮,洗淨。滾刀切法,切成一小塊小塊的。喜歡吃辣的可以切一根青椒,這樣可以讓味道更鮮美。

第二、 油倒入鍋中,加熱油溫。将青椒,花椒,幹辣椒倒入鍋中入味。

第三、 絲瓜倒入,翻炒至蔫,加入适量的水慢火小煮五分鐘左右。

第四、 加入鹽,味精,雞精,翻炒均勻。美味可的家常絲瓜就出鍋啦!

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