1、【生長環境】：喜溫暖濕潤氣候，幼苗能耐0℃左右低溫，-2℃以下則會出現凍害。喜陽光充足，怕幹旱，忌積水。以疏松肥沃，排水良好的砂質壤土、油砂土、夾砂土栽培為宜。忌連作。
2、【栽培技術】荊芥可撒播和條播，以條播為主，春播、夏播都可。按行距20厘米開0.5厘米深的淺溝，将種子均勻撒入溝内或畦面，覆一層薄細土，一周左右即發芽。種子繁殖。在田間選株壯、枝繁，穗多而密，又無病蟲的單株或田塊留作種用，種子需充分成熟、飽滿、呈深褐色或棕褐色明采收。直播或育苗移栽法。春播，于3月下旬至4月上旬為适期：秋播于9-10月；穴播，行株距各17-500px。每1hm2用種量3.75-4.50kg。條播，行距500px，深125px。每1hm2用種量7.50kg。撒播，每1hm2用種量7.50-11.25kg。育苗移栽法，春播，每1hm2用種量11.25-15kg。5-6月苗高約375px時移栽。
3、【病蟲害防治】：立枯病注意排水或選用高畦栽種，發病時用滅菌劑401的800倍液或50%多菌靈1000倍液澆灌。墨斑病，可拔除病株燒毀，或用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液防治。還有荊芥莖枯病為害。蟲害有銀紋夜蛾等為害。
4、【田間管理】：苗期應保持土壤濕潤。苗5厘米高時間苗，株距以不擁擠為宜，苗期注意除草。病蟲害防治：立枯病，加強田間管理，做好排水工作，發病初期用50％甲基托布津1500倍液防治。生長期間注意間苗、補苗。中耕除草1-2次，幼苗期淺鋤，以免損傷幼苗。追肥以氮肥為主，适當施用磷鉀肥。一般追肥3次。幼苗期遇旱及時澆水；遇澇及時排除積水。
5、【采收加工】：春播的藥用芥穗，在半籽半花時采收；夏播的藥用全荊芥，秋天割下，曬幹後捆成把為全荊芥。
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