1、枸杞吃多了會上火的，枸杞是熱性食物。
2、枸杞的功效與作用
（1）枸杞味甘，性平。歸肝、腎經。滋補肝腎，益精明目。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，内熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。
（2）枸杞含甜菜堿、玉蜀黍黃素、酸漿紅素、胡蘿蔔素、核黃素、硫胺、茄酸、抗壞血酸、維生素C等成分，尚含有微量鈣、磷、鐵、鋅、鑰等。枸杞有如下藥理作用:造血、生長刺激、增強非特異性免疫、降脂、擴冠、抗動脈硬化、保肝、興奮子宮、降血糖、拟膽堿等作用。枸杞子還能恢複腎功能、清除蛋白尿，并有生精、解熱鎮靜、催眠、抑菌作用。臨床應用于治療動脈硬化、早期衰老症、慢性肝膽疾患、慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍、糖尿病、肥胖症、虛胖症及精子稀少、活力低下、性功能低下等病症。
（3）枸杞因含有核黃素、茄酸、抗壞血酸等維生素，又含有鋅、銅、鐵等微量元素，最适合于發用化妝品。發用化妝品添加枸杞的提取物，可防治脫發，使頭發烏黑發亮，對頭發缺乏人體必須微量元素所引起的黃發、白發均有較好效果，能促進頭發黑色素的生成。
（4）枸杞的幼嫩苗葉，可藥可蔬，俗稱 “枸杞頭”，蘇東坡稱之“仙苗”、“仙草”。在廣東等蔬菜市場上常有構祀的嫩莖葉出售，當地居民用其煲湯，認為有明目作用。經研究表明，枸杞葉、果柄中除含有人體必需氨基酸和多種維生素外，尚含有利于提高兒童智能的锉元素。
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