春節假期帶火了餐飲消費，外賣年夜飯成為了越來越多消費者選擇的過年新方式。美團外賣數據顯示，今年春節期間，“年夜飯”、“春節”關鍵詞搜索量同比去年增長了17%。消費者的需求也帶動了商家的經營熱情，提供年夜飯供給的外賣商家同比去年春節增加了200%，年夜飯菜品銷量同比去年增長了143.25%。

不少大牌商家都推出了2人、4人等不同規格、菜品搭配豐富的年夜飯套餐。從菜品上看，春節期間消費者的外賣訂單相比以往更加豐富，烤魚、海鮮、小龍蝦等成為外賣年夜飯的“新爆款”。可見如今消費者越來越傾向于過節上外賣“吃點好的”。

北京用戶點出最貴一單外賣年夜飯海鮮、烤魚成餐桌爆款

随着外賣供給的日趨豐富，消費者外賣年夜飯的選擇也更加豐富以及品質化。年夜飯套餐成為除夕夜當之無愧的爆品。正逢虎年，因此名稱中帶虎字的年夜飯套餐成為大家的優先選擇，以小龍蝦為主的“生龍活虎”年夜飯套餐、海鮮為主的“虎虎生威年夜飯套餐”位列前兩名，“楊楊得意年夜飯套餐”位列第三，香辣烤魚和魚頭泡餅年夜飯套餐緊随其後。北京、上海、昆明、西安、深圳成為最愛外賣年夜飯的城市top5。

美團外賣數據顯示，今年春節最貴的一單外賣年夜飯，是北京的一名用戶除夕當天下單了一頓海鮮大餐，總共花了1393元。備注中用戶還特意寫了：麻煩下午配送，年夜飯，謝謝，祝新年吉祥順意。

最早下單外賣年夜飯的是福州市的一位用戶，在剛剛進入除夕的當天淩晨0點29份，就為自己和家人下單了年夜飯，選的是一家當地特色閩菜餐廳。浙江台州市的一位用戶，在除夕當天上午8點47分就下單了一份蛋糕，還特意在備注中囑咐是用于晚上年夜飯和家人一起吃。最晚吃到年夜飯的則是一位來自重慶的用戶，直到除夕當天晚上11點45分才下單了一頓江湖菜，作為自己的年夜飯。

“雲團圓”訂單助力異鄉過節人跨越3000公裡傳遞愛意

春節期間，很多在異鄉過節的人，也選擇通過外賣，為遠方的家人送上一份祝福。最遠的一份“雲團圓”訂單，是吉林省松原市的一位用戶，在除夕當天給身在海南三亞的家人下單的一份海鮮年夜飯大餐，跨越3258公裡。也有身在三亞的消費者，為遠在沈陽的家人下單本幫菜年夜飯套餐。

錯過了除夕的年夜飯也沒關系，“雲團圓”訂單什麼時候下單都不晚。大年初一中午11點，一名身在新疆喀什的用戶，就給遠在蘇州的家人下單了一份水餃，跨越距離達4000公裡。

這些訂單的備注裡，滿載對家人的思念和關愛。有消費者在訂單備注中寫道：“有我在怎麼可能讓你吃不上年夜飯”、“”，還有不少消費者在訂單備注中表達了對商家和騎手的祝福：“祝老闆和外賣小哥哥除夕快樂”、“祝老闆财源廣進”、“向辛苦工作的人兒緻謝”等等。