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白醋腌雞蛋方法

更新时间：2026-02-11 03:24:16

　　1、首先把清洗幹淨的雞蛋放在盆裡,然後再倒入适量的白醋,以淹沒雞蛋為準,這樣泡上兩個小時。

　　2、準備湯料這個湯料完全根據自己的喜好,比較喜歡吃辣的,就可以準備花椒大料,然後加上香葉辣椒,加上适量的食鹽和開水煮熟。

　　3、密封雞蛋，把用白醋泡制好的雞蛋裝在瓶子裡,然後倒入放涼的湯料,在上面再加入一些姜片然後倒入一些白酒，用保鮮膜把瓶口封好，這樣15到20天左右，就可以吃到好吃又美味的鹹雞蛋了。

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