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幹海魚的做法

更新时间：2026-09-12 17:18:01

　　幹海魚的做法:

　　一.材料:海魚、青菜、油、鹽。

　　二.步驟:

　　1、材料準備好;

　　2、海魚洗淨去掉頭尾，切成等份，青菜整棵從中間切斷;

　　3、小鍋内坐水燒開，放入少許油和鹽，下入青菜頭焯熟撈出備用;

　　4、繼續放入青菜葉焯熟，撈出;

　　5、炒鍋内入少許油，入魚塊小火單面煎至金黃色;

　　6、給魚翻身，繼續煎熟另一面即可出鍋。

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