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怎樣做丸子方便又快

更新时间：2024-09-21 06:15:02

　　1、主料：羊肉(肥瘦)500克調料：鹽10克,澱粉(玉米)15克,味精1克羊肉丸子的。

　　2、将羊肉切成薄片，用鐵捶捶爛；

　　3、羊肉内加入清水、鹽、澱粉一起拌勻，打成羊肉膠；

　　4、用手把拌好的羊肉搓成小丸子，放進盛水的鍋中，用文火把羊肉丸浸熟，見丸子浮起水面即可。

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