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苦瓜雜拌的做法

更新时间：2025-07-17 13:23:26

　　1、苦瓜洗淨去瓤切片，燒開水汆燙半分鐘,苦瓜撈出過冷水。

　　2、紫甘藍剝絲洗淨備用。

　　3、番茄洗淨去蒂，切薄片。

　　4、洋蔥切絲。

　　5、大蒜拍碎蔥切絲。

　　6、所有原料入碗加适量的鹽、雞精、白糖、生抽盒芝麻油拌勻。

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