1、整地施肥：西葫蘆喜歡生長在微酸性的土壤上，适合生長的土壤PH值一般在6左右。西葫蘆的吸肥能力是比較強的，所以要注意氮肥施用量，不可過多，否則西葫蘆容易徒長。從而引發落花落果現象，甚至出現病害。在施肥的時候要注意合理配制氮磷鉀肥。然後還要做好整地工作，保持一個松軟的土壤，提高土壤的通透性。促進西葫蘆根部的生長，提高冬季育苗成功率。
2、浸種催芽：冬季的溫度是非常低的，所以我們還要做好西葫蘆種子的浸種催芽工作。首先将種子放在幹淨的清水當中，撈出幹癟不成熟的種子。然後清洗一遍，再将種子放在60度左右的溫水中浸泡10分鐘左右。消滅種子死種皮上的病原物質。然後将種子放在25度左右的水中浸泡大約4小時左右，将其撈出晾幹水分。然後再用濕紗布包裹放在30度的環境下催芽，當有大部分種子露白之後便可播種。
3、播種育苗：在給西葫蘆育苗的時候，不管是苗床育苗還是營養缽育苗。我們最好是先配制好營養土，這也是保證培育出壯苗的關鍵措施。以三年内沒種植過瓜類的園土為主，配合腐熟的圈肥，然後再加入适量的草木灰。将其混合均勻過篩，然後再造畦或者是裝入到營養缽内。準備好之後便可進行播種，播種後覆蓋兩厘米左右的細土。然後向畦面撒施适量的甲胺磷麸皮，進行害蟲防治，然後利用小拱棚薄膜封閉進行保溫保濕，直到出苗。
4、幼苗溫度管理：冬季的溫度是非常低的，因此在幼苗期的溫度管理是非常重要的。出苗之後，白天的溫度要保持在大約22度左右，不可超出25度，如超出則要及時降溫。晚上的氣溫則要控制在12都左右，濕度不可過大，避免出現病害。同時還要做好病蟲害的防治工作，可使用甲基托布津、百菌清等藥劑進行防治。保證幼苗茁壯生長，避免産生一些不必要的損失。
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