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楊梅的做法有哪些

更新时间：2026-09-02 23:13:08

　　楊梅的做法有楊梅沙拉，直接食用，楊梅汁等。

　　做法：

　　1、楊梅洗幹淨，倒上酸奶，做成沙拉。

　　2、楊梅加少許鹽，放電飯鍋中蒸熟，加冰糖焖一段時間。

　　3、洗淨的楊梅放入保鮮盒，撒白糖，然後放入冰箱冷凍，随吃随取。

　　4、将果漿倒入冰棒模具或小型玻璃碗，再加入楊梅，放入冰箱速凍。

　　5、楊梅去雜洗淨，搗爛，濾出汁水，砂鍋内燒沸，加入适量蜂蜜和水再煮沸即可。

　　6、楊梅洗淨加入白糖搗爛，放瓷罐中，自然發酵一周後成酒，用紗布濾汁，至鍋中煮沸，停火冷卻，裝瓶密封保存。

　　7、放一塊奶酪雪糕，放置水果，加兩顆樂天杏仁糖，舀兩大勺藍莓果漿。

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