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香港特色美食怎麼做

更新时间：2026-07-29 14:02:34

　　1、楊枝甘露：首先将西米在開水中煮15分鐘，然後将芒果切塊加入酸奶攪拌成汁，最後加入西米就可以啦！

　　2、咖喱魚蛋：首先将蔥蒜切片，然後在鍋中燒油加入咖喱醬海鮮醬爆香，最後下魚蛋翻炒至熟就可以啦！

　　3、碗仔翅：首先将木耳、竹筍、香菇切絲，姜切片，然後在鍋中下入魚滑，在加入雞湯和香菇水，最後煮熟。

　　4、蒜蓉蒸蝦：首先用剪子去除蝦槍和蝦腿，再将蝦剖開并去除蝦線，然後蒜切碎在鍋中爆香，最後撒在蝦肉上蒸熟。

　　5、雲吞面：首先用鹽和堿水和面，然後準備好配菜，再将活好的面擀成面皮，用蛋液封邊，最後放在鍋中煮熟就可以啦！

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