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秋葵怎麼涼拌來吃

更新时间：2026-07-29 15:47:26

　　秋葵涼拌做法如下：

　　1、秋葵洗淨，搓洗絨毛；

　　2、切掉頭部；

　　3、切掉尾尖；

　　4、放入開水中焯煮3至5分鐘；

　　5、撈出用涼水沖冷；

　　6、切成小塊；

　　7、加入胡麻醬，如果沒有胡麻醬就加3湯匙的芝麻醬，2湯匙的生抽；

　　8、最後撒上白芝麻即可食用。

　　秋葵一般指咖啡黃葵。

　　咖啡黃葵性喜溫暖，原産地印度，廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區。中國湖南、湖北、廣東等省栽培面積也極廣。

　　秋葵素有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用等價值。

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