低操作，居家假期必備，手工達人專屬，一口香甜，回味無窮，朋友到訪可以做，家庭親友上門也适合用于招待，冷熱皆适用，随做随食用，口味個人，十分方便。
将面粉，油，水放在一起攪成絮狀
用料理機揉面。
揉好後拿出用保鮮膜或食品袋包住醒面20分鐘。
醒好面後将面揉勻，排氣，搓成長條，均分成6份。擀成長舌狀，将拌勻的玉米澱粉和綿白糖放入面餅上。
如同包餃子一樣将面皮捏緊，一定要捏好不然烘烤時會漏糖。建議兩端方法捏，這樣面餅的兩端會比較圓潤好看。
表面刷一層油後再刷一層蛋液後撒上白芝麻。黑芝麻也可以的啦。生的花生碎是不是烤出來會更香，哪天來嘗試下。
将空氣炸鍋下面鋪一層錫紙，把餅放在錫紙上，我的空氣炸鍋是三升的，隻能一次烤三個。空氣炸鍋調整至200度，烤18分鐘。
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